Giảng dạy

841Đang online
139Đọc hôm nay
13Chia sẻ hôm nay
Hiển thị đa ngôn ngữ

Kỹ năng nấu ăn của vây cá mập

2018-03-05 09:36:00

Súp tôm vây cá mập

Ăn sai lầm
1

Tôm 150 gram

2

Hoa dán 150 gram

3

Một phần hai protein

4

Muối 1/2 muỗng

5

Ớt 1 gram

6

Cá mập vây canh canh

7

1 thìa dầu thơm

8

Bột 15 gram

Phương pháp/bước
1

1, rửa tôm, lấy nước khô bằng khăn giấy trong nhà bếp, thêm tất cả các thành phần và trộn trong một bát lớn, ngâm trong khoảng 30 phút để có hương vị đầy đủ, sau đó thêm vào bột và trộn.

2

Trong 2, cái nồi thêm nước đến khoảng 6 phút đầy, đốt nóng đến khoảng 85 ℃ ∼ 90 ℃, sẽ hành động, vào trong nước nóng để nhỏ lửa nấu 1 đến nổi trên mặt nước trong khoảng 30 giây sau khi uống làm nước.

3

3, cá mập vây soup để đun sôi trong một ngọn lửa lớn, thêm vào bột 2 trộn, đưa vào bát sau khi nóng với một ít rau mùi

Thông tin giới thiệu